一百七十章 厨师竞艺（下）（1/5）

大概二十分钟时。

两个年轻人一起合作的第一道菜做好了，相对比较简单的刺身拼盘，囊括了金枪鱼，旗鱼，章鱼须。

餐盘上铺上了一层冰沙，并制作成小山的形状，将赤身、中腹、大腹点缀在冰沙上，看起来美感十足，还配上了柠檬、杨桃等这种解腻水果，主料看起来很简单，但摆盘很是讲究，给人一种高档赏心悦目的感觉。

除了这份刺身外，还有小碟。

其中一个长碟，放的是用山葵研磨出来的芥末，另外一个则是色彩非常好看的酱油。

老二率先尝了一口，举爪道：

“完美，满分。”

陈扬也跟着尝了一片，发现经过处理的生鱼片，口感会比他在海岛上吃的要好，可能是这些沙冰的原因，将生鱼片鲜味彻底锁住了，芥末的辣也恰到好处，并不会呛鼻冲头，果然同一种东西，由不同的人做出来，差别还是很大的。

而郑老吃了几口后。

用筷子蘸了点酱油，放置在舌头上，淡淡道：“这个酱油的口味是对的，我记得《孤独的美食家》的第二季第八集中五郎大叔说过‘不矫揉造作的酱油味，让人安心，国人的原味最终还是会回到这里’，酱油在霓虹国有着举足轻重的地位，向来有‘和食始于酱油、终于酱油的美誉’。”

听郑老这一番感慨后。

陈扬非常震惊，没想郑老不单单对中华料理精通，就连日料也有研究，最不可思议的是，他居然会看《孤独的美食家》。

两个年轻人一脸激动：“郑老您也看《孤独的美食家》？”

“很奇怪吗？”郑老疑惑道。

两个年轻人连连摇头：“只是太意外了，郑老您会看日剧。”

郑老白了他们一眼，又在变相说我老，很不服气地说道：“日剧算啥，我还看好莱坞大片，要不是电影院太大声，我都想去刷复联四，你们有谁去看了，告诉我灭霸死了没有，几个人领便当了。”